Pastalık fıstık

Pastalık fıstık, ince kıyılmış veya küçük parçalar hâlinde sunulan Antep fıstığıdır ve öncelikle pasta, kurabiye ve tatlı süslemelerinde kullanılmak üzere hazırlanmıştır. Kıyılmış yapısı sayesinde hamur işlerine kolayca karıştırılabilen veya üst süsleme olarak serpiştirilebilen bu ürün, mutfakta pratik bir malzeme olma özelliği taşır. Baklava, künefe, dondurma ve çeşitli tatlı tariflerinde sıkça tercih edilen pastalık fıstık, görsel sunuma da katkı sağlar. Bütün fıstığa kıyasla daha ekonomik bir seçenek olabilen bu ürün, evde tatlı yapımını sevenler için mutfak dolabında bulundurulması pratik bir malzemedir. Doğrudan atıştırmalık olarak da tüketilebilen pastalık fıstık, tatlı yapımı dışında salata ve yoğurt üzerine serpiştirilerek de kullanılabilir. OSSA Kuruyemiş'te özenle hazırlanan bu ürün, mutfakta çok yönlü kullanım arayanlara sunulur.